【土耳其】土耳其10天洞穴奇缘，岩洞里的舌尖之恋

国际航班： TK 071 HKGIST 2325/0530+1 飞行时间:约12小时 时差：-5小时
晚上：当日于17:30深圳机场码头集合，前往香港国际机场，统一办理登机手续，后乘搭土耳其航空飞往伊斯坦布尔，我们希望您调整好心情，迎接未知的美好。今晚将宿于机上，祝您一夜好眠
 

上午：航班于早上抵达伊斯坦机场后， 乘车前往世界文化遗产-番红花城（行车约6小时），于此品一杯当地特色的蕃红花茶以表情怀（土耳其茶）。
番红花城（Safranbolu）被称为是土耳其最美丽的山城。这里保存约八百栋土耳其最精致的十九世 纪Ottoman房屋。此古镇完整保留了鄂图曼土耳其时代的面貌。来到番红花城之后才发现，见证奥 斯曼帝国无数辉煌荣耀的番红花城显赫的历史背景并不是让人直接爱上它的理由，番红花城那与尘世隔绝的气质深深地烙印在每个曾经到访过过这里的旅人。我们将贴近此地闲散的氛围，漫步在番红花城沿著山坡起伏的狭窄巷弄内，细细观察此地动辄数百年的老房子，如何保留其古早风情、低
调透露著大帝国昔日的荣光。午餐用当地特色午餐。
下午：之后参观希德勒尔山，市长府邸（外观）。晚入住当地民居特色的奥图曼式旅馆，体验19世纪土耳其大宅人家生活。而后步行前往参观民居博物馆（约30分钟），古奥斯曼帝国时期居民的生活场景。博物馆外有个小别院，可于此品一杯当地特色炭烧咖啡，找人算上一卦，占卜一下以示娱乐；而后自由漫步于美丽山城大街小巷，感受当地人民的热情好客。美食饮品推荐：蕃红花茶、炭烧咖啡、各类特色小吃（如：面包、甜点、土耳其PIZZA等）
【番红花城】1994年入选联合国世界遗产城市，从公元13世纪开始至铁路出现的20世纪初期为止，一直为主要东西贸易路在线之重要驿站。耸立于城中之老清真寺、古浴场以及苏里曼帕夏学院。在17世纪的黄金时代，番红花城之建筑对奥图曼帝国的城市发展有相当深远之影响。

上午：清晨起个大早，可沿著石头铺成的步道轻松的漫步，欣赏这富有鄂图曼古色古香的山城浪漫美景！随后专车前往卡帕多奇亚，途径土耳其第二大城─安卡拉。（行程约3小时），位于小亚细亚的安卡拉，并不是个属于观光客的城市，但以其首都地位，自也不能从我们的旅游地图中轻易抹去；参观安卡拉的市容街景，我们直奔卡帕多奇亚。途中享用土耳其烤肉午餐。
下午：抵达精灵居住的王国-卡帕多奇亚（行车约4小时），前往卡帕多奇亚当地民居家中饮茶，体味热情好客的土耳其当地人民的真实生活（约 40分钟）。之后入住酒店，晚餐为酒店套餐。
晚上：住卡帕多奇亚
【卡帕多其亚岩洞遗址】1985年入选联合国世界遗产经过长年风化水蚀之特殊景观-格莱梅山谷与其周围地区，耸立著形状不一之岩石丘陵，在这些岩面上开凿了上千个洞窟，大多是罗马帝国统治下潜逃之基督修士所建之修院与圣堂，不少岩洞内还保存有许多湿壁画，为拜占庭艺术中反圣像崇拜后期之独特见证。
此地亦能看见穴居式村庄和地下城镇－这些历史可追朔至公元四世纪时的传统人类居地遗址。
 

04:30-06:30推荐项目：卡帕多奇亚热气球之旅！
上午：酒店早餐后安排参观欣赏各式建筑于山岩，我们将参观安排几个巧夺天工的奇石造景区，例如：
蘑菇谷，骆驼岩，乌奇萨要塞，猎人谷（共约2小时），格莱梅博物馆（约1小时）作为土耳其的世界级文化遗产，格莱梅露天博物馆集中了数量众多的装饰着精美壁画的岩窟教堂和清真寺。岩窟教堂的石灰壁画，都是用石灰涂在墙上，在石灰潮湿的时候，把颜料调好后涂在石灰上，壁画的内容以圣经为主。Kaymakli地下城（约40分钟）迄今为止，在卡帕多奇亚已经发现的地下城多达36座。地下城的入口很隐蔽，走入盘旋的石梯后就进入了只可勉强供一人通过的窄道，通道时宽时窄，大部分时间只能弯着腰或蹲着前进。一个个迷宫般的房间相互连接，一直蔓延至地心深处。这里千奇百怪的地貌让人不敢相信这是属于人类的国土；于是人们又赋予它另外一个名字——精灵的世界。
下午：参观【阿瓦诺斯陶瓷镇】（约1小时），这是当地著名的民族陶瓷产地，前往【土耳其陶瓷店】（观看陶瓷制作工艺，自由选各种陶瓷产品，停留约45分钟）。【土耳其地毯工厂】（自由选各种手工地毯产品，停留约45分钟）。
晚上如有时间可观看土耳其著名的肚皮舞表演（推荐自费）。
午餐享用当地特色炖肉陶雍料理。
【推荐自费】乘坐热气球-乘着梦想起飞，天空轻旅行卡帕多奇亚凌晨5：00前往热气球站乘坐热气球，随风飞向卡帕多奇亚的山谷，进行一次神奇的空中之旅，
欣赏世界上唯一的卡帕多奇亚的精灵烟囱，仿佛置身于另一个世界，在村庄、葡萄园，果园点缀的“月球表面”上空徘徊大约1小时，最后在农夫的田地中着陆。着陆后，给每人颁发一份证书，并赠送一杯香槟庆祝这次成功的空中历险。之后返回酒店享用早餐并休息。
 

上午：酒店早餐后，乘车前往孔亚，途中游览苏丹哈迈古驿站（约30分钟）现存于土耳其境内最宏伟的一座驿站，位于 Aksaray 以西40公里处。自古是安纳托利亚地区商旅必经之地，亦为丝路的中继站。在塞尔柱土耳其时代由于商贩云集，成为通商重镇。这段辉煌时期遗留至今的建筑代表作莫过于宏伟高大的驿站。古驿站特色餐厅午餐
下午：午餐在古驿站特色餐厅用餐，之后继续乘车前往棉花堡，抵达后参观棉纺店，随后入住酒店休息，今日我们特别安排住宿温泉饭店，让您舒缓多日来旅途的劳顿，您可沉醉于此美丽温泉乡。
住宿：当地5星级酒店Thermal Colossae或同级酒店
 

上午：素有【棉花堡】COTTON CASTLE之称的温泉渡假圣地－【帕姆卡莱】，自古罗马时代遗留于此地的温泉富含矿物质，具有神奇的治疗效果，即为贵族专属的疗养圣地。首先安排参观附近古罗马时代遗留下来的【希拉波里斯古城】，西元前190年贝加蒙王国，开始在这裡兴建养生渡假中心。罗马、拜占庭时期，续将希拉城扩建成一个包括神殿、剧院、市集、浴场及医疗等设施的多功能养生圣地，还可观赏到奇特的石灰棚景观，洁白有如棉花筑成的堡垒的奇特自然地形，是由地底下温泉流过含有钙质成分的石灰岩层，富含钙质的温泉冒出地表后，白色的钙质沉淀在地表上所形成的，经年累月的堆积，形成粉白色棉花状的岩石，层层叠叠，构成自然壮观的岩石群和水池。
下午：午餐后前往希林杰品尝当地红酒。后乘车前往库萨达斯，途中游览【以弗古城】此处曾是古罗马帝国在亚洲的一个重要省份，全盛期约有25万人口，面积超过809公顷。这城市的黄金时期，从亚历山大帝开始，其后成为一个基督教中心，基督教的重要人物如圣约翰、圣保罗、圣母玛丽亚均在以弗所度过晚年，其中圣约翰更于古城去世。现遗留下来的有容纳二万五千人的露天剧场，市集，浴场和罗马大道等，气势恢宏，令人赞叹不已。参观皮衣店。酒店自助晚餐后可漫步爱琴海边静享落日风情,后入住酒店休息
 

上午: 酒店早餐后，首先参观库萨达斯农庄享受樱桃-水果盛宴。每年的6-8月份是樱桃节。参观糖果特产店，随后驱车前往美丽的Alacati小镇, Alacati 位于切什曼半岛，在爱情海边上土耳其的最西端，离伊兹密尔的市中心70公里。Alacati是爱琴海沿岸的城镇，历史悠久的石头房子和有一个世界著名的帆板海滩。从Alacati狭窄的鹅卵石街道和单层或是双层的石头房子，您可以在Alacati看到古希腊建筑的构造。门窗都是蓝色的和白色石头的房子。街道非常干净，4件石头能拼出最令人赏心悦目的图像，为小镇增添了许多迷人的景色。
下午:驱车前往伊兹密尔，并夜宿当地酒店。
 

内陆航班参考：TK2311 ADBIST 0900/1105
上午：酒店早餐后前往机场飞往伊斯坦布尔。
下午：午餐后，安排前往于1985年登录为世界遗产的伊斯坦堡旧城区，参观【托普卡匹老皇宫】其为奥斯曼帝国苏丹麦赫迈特于1478年修建。奥斯曼帝国建于15世纪，宫内展览历代苏丹皇所选用的陶瓷、价值连城的珠宝及艺术品，整座皇宫建设独特，金碧辉煌，美仑美奂，为现今世上不可多得的博物馆。馆内最瞩目的是重达86卡的全美钻石及先知穆罕默德的脚印、胡须及宝剑等。
【圣索菲亚教堂】这座圆顶的红色大教堂有近一千五百年的漫长历史，因其巨大的圆顶而闻名于世，是一幢「改变了建筑史」的拜占庭式建筑典范，虽屡遭地震、火灾的破坏，但依然扮演著东罗马帝国总主教的角色。而坐落在对面的【蓝色清真寺】奥斯曼经典建筑，清真寺内壁全部密密地贴着两万多块美丽的伊兹尼蓝色瓷砖，蓝色清真寺由此得名。透过正中央圆顶的两百六十扇窗户的阳光照射，金蓝交灿，美得令人屏息。寺外有一个大花园，可看到伊斯坦布尔最美丽的景色。与其一墙之隔便是【古罗马竞技场】，现在被称为苏丹阿合麦特广场。在该广场有三个纪念碑：塞奥道西斯的奥拜里斯克方尖
碑、青铜制的蛇柱及君士坦丁奥拜里斯克方尖碑。
 

上午：【博斯普鲁斯海峡】船游博斯布鲁斯海峡：博斯布鲁斯海峡横跨欧亚两大洲，海峡两岸风景秀丽，自然风光与历史古迹相映成趣；海峡的中段，两岸各有一个14-15世纪的古堡，像一对威武的雄狮，昂首挺立。其岸边也被称为土耳其富人区，间或三三两两漂亮的别墅，彰显着说不尽的奢侈豪华。
接著安排参观有"博斯普鲁斯皇后"美称的【多玛巴切皇宫】此乃末代鄂图曼帝国向列强贷款兴建的新皇宫，选择落脚于新城区的博斯普鲁斯海峡边，占地25公顷拥有43个大厅的她，皇宫设计以华丽繁复的巴洛克建筑为主，加上鄂图曼的东方线条，615公尺的大理石立面在海峡边壮观气势，吸引游人目光，让她成为博斯普鲁斯海峡旁最耀眼的一颗明珠，宫内装潢摆设更是的金碧辉煌可媲美英国的白金汉宫与法国的罗浮宫。前往参观当地皮衣店和珠宝店。
下午：前往【卡姆利卡情人山】（约45分钟）参观，这里可以俯瞰整个伊斯坦布尔市区全景。
游览世界最大的室内市集【伊斯坦布尔大巴扎】(游览时间约60分钟)，这里至少有3000家以上的土耳其传统商店，多采多姿、琳琅满目的各式土耳其传统与纪念商品，让您精神振奋、眼睛为之一亮，并体验异国情调及享受杀价购物的乐趣，也顺道带点手信给远方的亲友吧！
晚餐后前往机场。搭乘国际航班返回香港
 

国际航班参考： TK070 ISTHKG 0115/1640
下午：班机今日抵达香港机场，“土耳其10日”之旅，在行囊满满及难忘的回忆中划下句点。